超微粉碎技術(shù)在中藥領(lǐng)域的應(yīng)用
? 目前,大多數(shù)材料和企業(yè)認(rèn)可的中藥超微粉碎是指用超微粉碎機(jī)粉碎后的細(xì)胞級(jí)粉碎(即細(xì)胞壁破碎)。 至于是否應(yīng)該細(xì)分為微米級(jí),亞微米級(jí)和納米級(jí),以及是否采用更科學(xué),更精確的含義,還有待相關(guān)領(lǐng)域的專家進(jìn)一步研究和討論。
? 中藥超微粉碎主要是指中藥材的細(xì)胞級(jí)粉碎,直接破壞中藥材的細(xì)胞。 由于植物藥和動(dòng)物藥的藥用成分主要分布在細(xì)胞和細(xì)胞間質(zhì)中,主要分布在細(xì)胞中,因此以破壞中藥材料的細(xì)胞為目的的粉碎操作稱為“細(xì)胞級(jí)微粉碎”。 中醫(yī) 細(xì)胞級(jí)的使用通過(guò)粉碎法得到的中藥粉末稱為“細(xì)胞級(jí)中藥微粉”。 在細(xì)胞級(jí)中藥微粉的基礎(chǔ)上制備的中藥稱為“細(xì)胞級(jí)中藥”,簡(jiǎn)稱“微粉中藥”。
? 細(xì)胞級(jí)中藥的超微粉碎是指為了破壞生物細(xì)胞壁而進(jìn)行的粉碎操作。 它不以粉碎的細(xì)度為目標(biāo),而是追求細(xì)胞壁破裂的速率。 盡管細(xì)胞壁破裂率越高,藥物材料越細(xì)。 但是,細(xì)度是宏觀檢測(cè)指標(biāo),不能表達(dá)藥物的真實(shí)特性。 通過(guò)超微粉碎,原始材料的中心粒徑可以從傳統(tǒng)工藝的150-200目增加到300目以上。 對(duì)于一般藥用材料,在這種細(xì)度條件下的細(xì)胞壁破裂率大于95%。 細(xì)胞壁破裂后,細(xì)胞中的殘存成分被完全暴露,藥物的釋放速度和數(shù)量將大大增加。 用細(xì)胞級(jí)中藥將藥用材料顆粒超微粉碎后,在顯微鏡下只能觀察到非常少的完整細(xì)胞。
? 超微粉碎技術(shù)是將固體材料粉碎為直徑小于10μm(即300目或更大)的粉末的高科技工業(yè)技術(shù)。 具有速度快,時(shí)間短,粒度細(xì),分布均勻,節(jié)省原料的特點(diǎn)。
? 超微粉碎技術(shù)應(yīng)用于中藥領(lǐng)域,主要具有以下優(yōu)點(diǎn):
? ①提高中藥溶出度;
? ②提高藥物的生物利用度;
? ③增強(qiáng)中藥功效;
? ④減少用量,節(jié)省原料,提高其效率,降低成本;
? ⑤“固態(tài)乳化”作用(均質(zhì)化中藥材的有效成分);
? ⑥改善中藥壓片造粒性能,使其口感好,易于使用;
? ⑦有利于保留生物活性成分;
? ⑧有利于中醫(yī)藥現(xiàn)代化